Kürbiskernöl

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Kürbiskernöl ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern bietet auch einige gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken kann. Zudem enthält es Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das Zellen vor Schäden schützen kann.

Einige Studien deuten darauf hin, dass Kürbiskernöl die Gesundheit der Prostata unterstützen und bei Blasenproblemen helfen kann. Es wird auch traditionell zur Förderung gesunder Haut und Haare eingesetzt. Nicht zuletzt verleiht sein nussiger Geschmack vielen Gerichten eine besondere Note.

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