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Hoher Proteingehalt: Hähnchenbrust ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges, mageres Protein. Protein ist essenziell für den Muskelaufbau und -erhalt, die Reparatur von Gewebe und viele andere Körperfunktionen.
Fettarm: Im Vergleich zu anderen Fleischsorten ist Hähnchenbrust sehr fettarm, insbesondere wenn die Haut entfernt wird. Dies macht sie zu einer guten Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung.
Gute Quelle für wichtige Nährstoffe: Hähnchenbrust enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie B-Vitamine (insbesondere Vitamin B3 und B6), Phosphor und Selen, die für verschiedene Stoffwechselprozesse und die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
Leicht verdaulich: Mageres Hähnchenfleisch ist in der Regel leicht verdaulich und daher gut geeignet für Menschen mit empfindlichem Magen oder bestimmte Ernährungsbedürfnisse.
Vielseitig in der Zubereitung: Hähnchenbrust kann auf unzählige Arten zubereitet werden: gebraten, gegrillt, gebacken, gekocht, gedünstet oder in Suppen und Eintöpfen verwendet. Dies macht sie zu einem flexiblen Bestandteil vieler Gerichte.
Relativ preisgünstig: Im Vergleich zu einigen anderen mageren Proteinquellen wie Fisch ist Hähnchenbrust oft eine kostengünstigere Option.
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